在现代社会中,越来越多的人开始关注自己的饮食健康和环境可持续性发展,从而选择成为素食主义者。然而,随着肉类摄入的减少或避免,如何确保身体获得足够的营养成为一个重要问题。本文将探讨素食主义者在追求健康生