脱鳞方法

鱼类处理指南:去腥技巧与脱鳞方法

在烹调鱼类时,去除鱼腥味和顺利脱鳞是两个关键步骤,这直接影响到最终菜肴的口感和风味。以下是一些实用的鱼类处理指南,包括去腥技巧和脱鳞方法的详尽说明:去腥技巧清洗干净:首先将购买回来的新鲜鱼放在水龙头下