不饱和脂肪酸

健康脂肪的选择:食物中的不饱和脂肪酸宝库

在现代饮食中,健康脂肪的选择变得越来越重要。人们逐渐意识到,并非所有的脂肪都是有害的,实际上有些类型的脂肪对我们的身体有着积极的影响。其中最受推崇的就是不饱和脂肪酸,它们构成了我们体内细胞膜的重要组成