南北美食差异

中国南北美食差异探究:食材选择的地区特色

中国的饮食文化源远流长,丰富多样,不同地域的美食风味各异,其中尤以南北方的饮食习惯和食材选择最为显著。本文将深入探讨中国南方与北方在食材选择上的地区特色,揭示这些差异背后的历史、地理和文化因素。气候条